Madplan uge 22

Øv bøv - jeg er blevet ramt af betændelse i mine led. Skulder, nakke og venste ankel. Det gør ondt og jeg har svært ved at sove. Jeg prøver at lave en Madplan, der er antiinflamatorisk, enkel og let at lave, da det højst sansynligt er min bedre halvdel, der skal lave det meste, og han har også en masse fodbold, der skal passes.

Lørdag: laks i ovn med asparges i bacon. Broccoli.
Søndag: boller i karry med masser af ingefær, bladselleri og gulerod.
Mandag: rugbrød med fiskefrikadeller.
Tirsdag: wok med rejer, broccoli, rødpeber og ægnudler.
Onsdag: laks i grøntsagssauce med broccoli, kål eller ris.
Torsdag: pasta med kødsauce.
Fredag:

Madpakker:
Kål med tun eller laks.
Broccolisalat med tomater og purløg
Humus