fredag den 29. november 2013

Madplan uge 49


  • Lørdag: squash og broccoli carbonara.  Jeg ændre i sidste øjeblik menuen til noget mere julet: frikadeller i baconsvøb og grønlangkål.
  • Søndag: første søndag i advent. Yngste skal risengrød. De ældste skal have lchf sushi
  • Mandag: laks i sesamfrø med sødekartofler i mornaysauce.
  • Tirsdag: skal til cirkeltræning og er først hjemme sent. Drengene skal til fodbold og kommer forfrosne hjem. Vi spiser hjemmelavet hønsekødssuppe og bliver varmet op indefra.
  • Onsdag: chorizo med æg og broccoli. Vores chorizo fra Spanien havde fået grønt skæg, så den røg i skraldespanden. Øv bøv - jeg hader når mad smides ud.....i stedet får vi kyllingefilet med broccoli og champignonsauce.
  • Torsdag: tomatsauce med squash eller pasta 
  • Fredag:
Madpakker
  • Kålsalat med tun
  • Squashbrød med spegepølse.
  • Macadamiavafler
  • Sushi rester
  • Paleo tærte med grønsalat.

lørdag den 23. november 2013

Madplan uge 48


  • Lørdag: fiskeruller med rejer og safransauce a la casa Roberto i Fuengirola. Dertil fritter af sødekartofler. Det bliver en lyserød aftensmad :)
  • Søndag: lchf-lasagne
  • Mandag: kyllingesuppe med gulerødder, ærter, bladselleri.
  • Tirsdag: boller i karry med ris eller blomkål.
  • Onsdag: kæmpe madpandekage med kylling, squash, persille, hvidløg og ost.
  • Torsdag: kødsauce med enten pasta eller squash.
  • Fredag:
Madpakker :
  • Skal helt sikkert lave squashfladbrød - og denne gang skal det lykkes at lave til to dage...
  • Tunmousse i kålwrap.
  • Kålsalat med laks.
  • Kålsalat med pølser.

torsdag den 14. november 2013

Madplan uge 47


  • Lørdag: langtidsstegt lam, raita og tomatsalat.
  • Søndag: langtidsstegt kylling med sprøde kartofler, bønnefritter og salat. 
  • Mandag: laks med spinat og flødesauce.
  • Tirsdag: farsbrød med broccoli.
  • Onsdag: tærte med ost og skinke. Tomatsalat med forårsløg.
  • Torsdag: kødsauce med squash eller fuldkornspasta.
  • Fredag: 

søndag den 10. november 2013

Madplan uge 46


  • Søndag: kyllingefilet med svampesauce og bønner. Kartofler til yngste.
  • Mandag: fiskefrikadeller med gulerodssalat.
  • Tirsdag: svenskpølseret med broccoli.
  • Onsdag: blomkålsris med paellasmag, rejer og ærter. Alm. ris med rejer og æg til yngste.
  • Torsdag: kødsauce med squash eller pasta.
  • Fredag: pizza.....
Madpakker:
Broccolisalat med bacon og æbler = nok til to dage
Tunsalat med blomkål og æg og gulerod
Squashfladbrød med spegepølse og smøreost = nok til to dage.