Madplan uge 32

• Lørdag: spanske kødboller i tomat/mandelsauce.
• Søndag: lchf lasagne. En klassiker fra jane fabers gode bog.
• Mandag: stegt makrel med salat af radiser og agurk og spæde spinatblade. Creme fraiche dressing.
• Tirsdag: frikadeller med broccolisalat.
• Onsdag: kylling marineret i soya og stegt med hvidløg og sesamfrø. Dertil salat af stegte peberfrugter, feta,og persille. 
• Torsdag: kødsauce med fuldkornspasta eller squash.
• Fredag: pizza

Madplan uge 31

• Lørdag: vi tænder op i grillen. Jeg tænker grillspyd og gode pølser. Og tomat..
• Søndag:  rejer med æg og mayo
• Mandag: fiskefrikadeller af torsk. Dertil gulerodsalat.
• Tirsdag: kyllingelår marineret i soya og rullet i sesamfrø. Salat af peberfrugt og feta og persille. Broccoli til yngste.
• Onsdag: lakseruller med flødeost og avocado og salat.
• Torsdag: quash eller pasta med kødsauce

Madplan uge ? - 2. Sidste i juli

• Fredag: pizza - lavet på hvid hvede og durum. Det er jo først på mandag vi starter.
• Lørdag: grydestegt kylling med nye kartofler og sauce. Agurkesalat til.
• Søndag: langtidsstegt gris med salat af sommerkål.
• Mandag: brændende kærlighed - gris, blomkål og løg. Hvis der er rødbeder i butikken skal de også med hjem.
• Tirsdag: kylling i tomatsauce fra bogen spis dig mæt og glad
• Onsdag: frikadeller med grønsalat, raita og gulerødder.
• Torsdag: pasta/squash med kødsauce. 

Sidste weekend inden ferien slutter. Vi har alle fået gluten forgiftning og glæder os til at begynde på en ny uge uden gluten og færdiglavet mad og ikke mindst uden sukker. Vi starter på mandag.

Tror desværre, at det bliver mega hårdt at starte op efter 4 uger i sukkerland.

Yngste har sagt, at han gerne vil prøve ikke at spise så meget sukker. Vi har derfor aftalt, at når han er ude og sammen med andre, er det ok at spise sukker, men herhjemme står den kun på mørk chokolade, frugt og dadelkugler, eller hvad vi nu kan finde på af gode sager. Er spændt på hvordan det går.

Morgenmad:
Æg
Bacon
Chiagrød
Hindbærcoulis
Tomatsalat
Peberfrugt

Madpakker:
Tunwraps til to dage
Laksesalat
Tun og æggesalat
Grøntsagsfladbrød med spegepølse, ostehaps og agurkestave.