torsdag den 30. maj 2013

Madplan uge 23


  • Lørdag: er inviteret til grill.
  • Søndag: Low Carb lasagne a la Jane Faerber
  • Mandag: focacciabrød og Tomatsuppe. Igen med inspiration fra Jane.
  • Tirsdag: frikadeller med tzatziki 
  • Onsdag: rødspættefileter med broccolisalat
  • Torsdag: kødsauce med pasta eller squash 
  • Fredag: grøntsagsfladbrød med tex mex kødfyld og masser af ost.
Madpakker:
Laks
Rejer
Torskerogn
Focacciasandwich med ost og skinke

torsdag den 23. maj 2013

Madplan uge 22


Har haft fødselsdag og er blevet begavet med hele 3 lækre kogebøger:

Madplanen har selvfølgelig hentet inspiration i bøgerne.
  • Lørdag: yngste har valgt, at vi skal have Janes bud på chicken'n'chips. Kyllingefileter paneret i flæskesvær  med rodfritter. Skal helt sikkert også have en gang hjemmerørt Mayo til.
  • Søndag: ældste har valgt og i dag skal vi have Italienske kødboller i tomatsauce. Opskriften er i Janes bog. Tror også vi skal prøve bønnefritter til.
  • Mandag: chilifiskedeller af hjemmerørt fars. Opskriften er Katrines. Tager en omgang gulerodssalat til.
  • Tirsdag: rejemad. Inspiration fra Lars-Erik.
  • Onsdag: kyllingebryst i baconsvøb med broccoli og fløde/æg og ostesauce.
  • Torsdag: kødsauce med pasta eller squash.
  • Fredag: pizza med blomkålsbund.
Madpakker til de voksne:
  • Rejesalat
  • Laksesalat
  • Chilideller med salat.
  • Kålsalat med kyllingebryst og bacon.
  • Torskerogn
Madpakker til yngste:
  • Skal helt sikkert have bagt nogle boller.

torsdag den 16. maj 2013

Madplan uge 21


  • Lørdag: vi sprang pizzaen over i går og tager den i dag. 
  • Søndag: laks og broccoli salat.
  • Mandag: min fødselsdag og jeg vil have langtidsstegt gris med kålsalat. 
  • Tirsdag: frikadeller med raita og caprese salat. Det er forår og vi har lyst til lette retter, også selvom vi fik nøjagtig det samme i sidste uge.
  • Onsdag: Tomatsuppe med rejer. 
  • Torsdag: tomat og kødsauce enten med pasta eller squash.
  • Fredag: pizza 

Madpakker:
Rejesalat: rejer, dild, salat og squash.
Tunsalat: tun, dild, peberfrugter og squash.
Torskerognsalat: rogn, smøreost, peberfrugter, salat, purløg.
Laksesalat: laks, æg, tomater agurk, salat, purløg.

fredag den 10. maj 2013

Madplan uge 20


  • Lørdag: er blevet inviteret til grillaften.
  • Søndag: fyldte peberfrugter og svampe. Fyld af oksekød og ost. Ris til yngste.
  • Mandag: fisk i karrysauce med ris eller blomkålsris.
  • Tirsdag: frikadeller med raita og salat.
  • Onsdag: kylling med broccolisalat. 
  • Torsdag: tomat og kødsauce. Med enten pasta eller squash.
  • Fredag: pizza - en af mel og en af blomkål.

lørdag den 4. maj 2013

Madplan uge 19


  • Lørdag: paneret fisk med sødekartofler i ovnen. 
  • Søndag: Kyllingespyd med coleslaw og broccoli
  • Mandag: carbonarasauce med broccoli, skinke og squash (pasta)
  • Tirsdag: kokos og karry suppe med rejer.
  • Onsdag: svinekoteletter med champignonsauce - en genganger fra sidste uge men den smagte af mere, så vi tager den lige igen.
  • Torsdag: kødboller i tomatsauce med pasta eller squash
  • Fredag: pizza - én af blomkål og én af speltmel