lørdag den 29. december 2012

Madplan uge 1 2013

Ny uge, ny måned og nyt år!

En uge uden ovn, en uge uden mel, sukker og kartofler.

Har fået kløende udslæt på armen og på halsen. Har lige haft to uger med forkølelsessår, hoste og træthed. Vi trænger alle i familien til nye kræfter, og da en kollega har haft held med at udskifte sukker og mel med dadler og nødder og dermed forbedret kløende hårbund, tænker jeg, at vi her i familien skal prøve det samme - bare i 14 dage. Dog får yngste mand stadig kartofler, pasta og pizza. Min kollega siger, at den første uge er den værste. Vi starter d. 2. Januar 2013.


  • Lørdag: Mozzerellagratineret kylling i tomat sauce. Kål til mig og gemalen, ris til yngste.
  • Søndag: laks med broccolisalat. Kartofler til yngste.
  • Mandag: sushi fra Sota sushi i Århus - første gang jeg skal have derfra og jeg glæder mig.
  • Tirsdag: broccolisalat med bacon og dertil Kyllingespyd. 
  • Onsdag: wrap lavet af æg, med laks, dild og avocado.
  • Torsdag: pasta med kød- og squashsauce. Kål til mig og gemalen.
  • Fredag: pizza til yngste. Falafler og raita til mig og gemalen.

lørdag den 22. december 2012

Madplan uge 52



Juleugen - samt den først uge uden ovn. Og sjovt nok er det eneste jeg har lyst til at lave ovnretter!!!
  • Lørdag: Burger - der er fodbold i fjernsynet. Bollerne må jeg desværre så købe mig til ):
  • Søndag: 4. Søndag i advent og derfor risengrød til yngste. Karryret til de voksne - squash, rejer forårsløg. Kokosmælk og karrypasta. 
  • Mandag: juleand med hele svineriet
  • Tirsdag: julefrokost 
  • Onsdag: tortellini med citron og parmesan 
  • Torsdag: kan ikke tænke så langt lige nu
  • Fredag: se torsdag

søndag den 16. december 2012

Madplan uge 51


  • Lørdag: sushi 
  • Søndag: 3. Søndag i advent. Risengrød til yngste. Linser med chorizo, æg og spinat til de voksne.
  • Mandag: bagt torsk med rødbede og broccolisalat.
  • Tirsdag: hønsekødssuppe med kødboller. Lun gedeost med brød.
  • Onsdag: stegt kylling med kartofler og raita. 
  • Torsdag: Pasta med kødsauce som vor far laver den.
  • Fredag: pizza og filmen Alene Hjemme 3

lørdag den 8. december 2012

Madplan uge 50


  • Lørdag: Sidebar
  • Søndag: 2. Søndag i advent = risengrød til yngste og risotto til de voksne.
  • Mandag: Fiskefrikadeller, kålsalat med fetaost. Kartofler til yngste.
  • Tirsdag: Spinatsuppe, lun gedeost og ristet brød.
  • Onsdag: Svinefrikadeller med stuvet grønkål. Kartofler til yngste.
  • Torsdag: Pasta med kødsauce - tilberedt af N.
  • Fredag:  Pizza til drengene. Jeg skal til julefrokost og spise mad tilberedt af tidligere NOMA kok.

lørdag den 1. december 2012

Madplan uge 49


  • Lørdag: Jeg er til julefrokost - drengene har bestemt, at de vil lave lasagne.
  • Søndag: Første søndag i advent og tid til Risengrød. Risotto med ærter og citron til de voksne.
  • Mandag: Makrel og kartoffelsalat.
  • Tirsdag: Jordskokkesuppe med bacondrys.
  • Onsdag: Stegte ris, kylling i soja, hvidløg og broccoli. 
  • Torsdag: Pasta med kødsauce.
  • Fredag: Pizza.