søndag den 2. december 2007

2. december & første søndag i advent




Posted by Picasa

1. december


Posted by Picasa

Honning & citron glaseret kylling

Posted by Picasa

Spansk kødtærte uden hjerne

Jeg fandt opskriften til denne kødtærte i en af de spanske kogebøger, der står i min reol. Oprindeligt skulle der have været hakket hjerne i, men den har jeg dog udeladt i denne omgang.

Min version af tærten byder på hårdkogt æg, hakket oksekød, chorizopølser skåret i småstykker, serranoskinke og grillede peberfrugter. Det hele er pakket ind i en tærtedej og bagt i ovnen i en ca. en halv time.


Posted by Picasa